炭烧肥牛、蛋挞生蚝、秘制酱料，味蕾上的幸福感，大快朵颐畅快感，足以让人忘却工作一天的劳累。
这家位于荷城街道沧江路农丰巷的小小烧烤店，有着与众不同的特色烧烤出品，而这一切，仅仅源于店主黎老板心中的两个字——喜欢。这位高明80后，因为对烧烤的热爱，用最简单朴实的味道，诠释着他对幸福的定义。
几片肥牛在炭火的加温下，发出“滋滋”的美妙声音，肥牛脂肪部分慢慢渗出牛油，瘦肉部分则渐渐由红转棕。用筷子将肥牛翻转几下后，肥牛正式熟透。
稍微吹凉，整片肥牛送进口中，咀嚼后肥牛独特的奶香充盈整个口腔，鲜嫩的肉汁铺满舌尖，身体随之欢愉起来，满足的笑容自然流露在嘴角。
与一般直接炭烧的生蚝不同，这里的“蛋挞生蚝”有着不一样的做法和吃法。
新鲜的生蚝已经经过剥壳取肉，加入红椒、蒜蓉等调味配料，放在蛋挞状的锡纸小碗上。随着炭炉热力的散发，锡纸碗内的生蚝渐渐渗出海水般清澈的汤汁。适时翻动，汤汁让蒜蓉等配料混合得更加充分，蒜香顷刻间扑鼻而来。
细细咀嚼，生蚝独有的海洋鲜甜滋味渗透在舌尖上每一个味蕾中。蒜香红椒的搭配，让口感更加丰富的同时，恰到好处地去除了海产品的腥味。
除了“炭烧肥牛”和“蛋挞生蚝”，店里还有众多食材可供不同口味爱好的食客选择。无肉不欢的“食肉兽”可以选择鱿鱼须、新鲜牛肉、鸡翅、脆骨、猪颈肉；喜欢蔬菜类的可以点锡纸娃娃菜、生菜和金针菇等。
值得一提的是，黎老板特意研制有几种酱料，干酱孜然味十分浓重，搭配白芝麻，香气尤其浓烈，而湿酱沙姜味十足、蒜蓉香口，如果喜欢辣味，店里还可以因应要求，在该酱的基础上加入红椒，更加野味。
其实烧烤的魅力，除了食物本身的味道外，过程中和一帮朋友围坐聊天，小酌啤酒，也是其吸引人之处。
抛开了白天工作一切的烦恼，三五知己，举杯共诉真情，对于黎老板来说，才是他对烧烤最热爱的地方，这也是他认为最幸福的瞬间。
地址：高明区荷城街道沧江路农丰巷
电话号码：15920723369
营业时间：晚上8:30~ 凌晨2:00
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